Aardappelen
Aardappelen kunnen prima bewaard worden. Hoe kunt hier lezen.
Verse aardappels kun je het beste koel, donker en droog bewaren. Zo blijven ze het langst goed en voorkom je dat ze uitlopen of zacht worden.
Dit zijn de belangrijkste tips:
- Temperatuur
Koel. Bijvoorbeeld in een kelder, schuur of koele voorraadkast). - Donker bewaren
Licht zorgt ervoor dat aardappels groen worden. - Niet in de koelkast
- Ademende verpakking
Gebruik een net zak of krat — geen afgesloten plastic zak. - Uit de buurt van uien
- Regelmatig controleren
Haal zachte of rotte aardappels ertussenuit.
Verse aardappels blijven zo meestal enkele weken tot een paar maanden goed
